Ochenta estudiantes de los pueblos mixe, zapoteca, chinanteco, ikoots, tseltal y náhuatl, de cuatro estados del país, que se forman en las carreras de Administración y Desarrollo Sustentable (ADS), Comunicación para el Desarrollo Social (CDS) y Educación Intercultural (EIN), son beneficiados con alimentación en el Instituto Superior Intercultural Ayuuk, como una gestión colectiva, para tratar de mitigar gastos y contribuir al logro de ser profesionales que pongan su conocimiento y servicio para la comunidad.

En la voz de Gilmaro Cuéllar, próximo comunicador social, beneficiario del proyecto, comparte que “una de las realidades que vive el chavo o chava es la carencia económica que no permite solventar los sueños de continuar con sus estudios profesionales, que finalmente lo obliga a abandonar ese anhelo de formarse; eso sucede con muchos conocidos; por eso, es importante trabajar este tipo de alternativas, juntos”.

El diagnóstico “Hacia Dónde Vamos”, revela, “mientras que a nivel nacional el promedio de personas con instrucción superior es de 11%, en el estado de Oaxaca es de apenas 6% y en el territorio mixe es de apenas poco más de 1%”.

“El enorme rezago educativo del territorio mixe es claro con respecto al estado de Oaxaca y a nivel nacional. Más del 80% de los alumnos se ve forzado a salir de su comunidad para realizar una carrera, ya que no hay instituciones de nivel superior que cubran sus expectativas, aún sabiendo que en la ciudad tendrán muchas carencias para la manutención de sus estudios, lo cual implica que tendrán que enfrentar un doble esfuerzo, estudiar y trabajar a la vez, sumado además todo lo que implica cambiar de contexto cultural”, explicita el estudio realizado por el Centro de Estudios Ayuuk.

Hildeberto Díaz Gutiérrez, responsable del área de comedor explica que para este logro “se ha trabajado de manera conjunta con la Autoridad Municipal y la de Bienes Comunales para la gestión, buen funcionamiento y servicio del comedor que da oportunidad a jóvenes que tienen la intención de continuar sus estudios profesionales, desde el contexto y experiencia de las comunidades, impulsen el desarrollo integral-sustentable y fortalezcan la libre determinación de los pueblos indígenas”.

En este sentido, “un Comité integrado por alumnos beneficiarios del comedor se encarga de coordinar las actividades de aseo, rajar leña, estar atento de las asistencias a las comidas y en general que se cumpla y aplique el reglamento del comedor”.

Ávila Díaz, estudiante de Educación Intercultural, beneficiaria, complementa que "en nuestras familias es difícil tener recursos para seguir estudiando, por eso valoro este proyecto que es recíproco porque participamos y trabajamos todos". Para la organización del servicio del comedor, “una persona se encarga de coordinar las actividades del área de cocina, compras y del Comité que está integrado por estudiantes beneficiarios, para transparentar y rendir cuentar sobre el uso y manejo de recursos a las instituciones y autoridades comunitarias que apoyan”.

Díaz Gutiérrez, agrega que “actualmente contamos con el apoyo de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI), que proporciona recursos a través de becas alimenticias. De igual manera, para el sostenimiento del comedor contamos con el apoyo de la Fundación Meneses”.

Con trabajos de vinculación comunitaria estratégica, como lo plantea en la actualidad el ISIA, contribuye a ser “reconocida como una institución confiable que ofrece una alternativa educativa de calidad, innovadora y socialmente pertinente, que colabora con otros actores sociales, en el mejoramiento de las condiciones de vida de la región y de sus estudiantes”.