El Instituto Superior Intercultural Ayuuk (ISIA) ubicado en la comunidad mixe de Jaltepec de Candayoc, trabaja el ‘Rancho Tres Islas’ como un espacio de investigación, prácticas, producción agroecológica y de intercambio de experiencias y conocimientos basado en los principios de la sustentabilidad, compartió Aarón Santiago León, Coordinador de la Licenciatura en Administración y Desarrollo Sustentable (ADS).

Por ello, “con el objeto de contribuir a la conservación de los recursos naturales, al conocimiento local y fomentar el desarrollo sustentable de la región mixe y no mixe, se establecieron las áreas de producción y conservación, que interaccionan amablemente con el medio natural y sus componentes biológicos”, complementó Aaron Santiago quien es también responsable del área de Desarrollo de la Subdirección de Vinculación Comunitaria.

El área de desarrollo se encarga de supervisar y dar seguimiento a planes y programas de estudio, procurando que la docencia y la investigación tengan vinculación con los problemas sociales y de producción sustentable de la comunidad; así como de supervisar que el rancho Tres Islas y el rancho agroecológico, sean un espacio de prácticas y fortalecimiento de conocimientos para impulsar el desarrollo sustentable.

El Rancho Tres Islas, cuenta con dos arroyos, un área de bosque tropical virgen, un espacio que por la actividad humana ahora está en proceso de acahual, árboles nativos como son: cedro, sombrerete, caña fistula, apompo, encino, hojalata, palmas, carrizo, solerillo, ceiba, paque, acotope, leche amarilla, chancarro blanco, marinero, jonote real, entre otros.

Los animales que hasta el momento se han observado son: Chachalaca, pájaro carpintero, tucán, cotorro, perico, gavilán, pecho amarillo, vaquero, pepe, zacua, armadillo [localmente conocido como toche], serete, mapache, tejón,  sorda, boa o tatoana, rabohueso y coralillo.

En este terreno, en fase de preparación, se han establecido cuatro áreas de producción: producción y conservación de maíz criollo; producción sustentable de limón persa; producción sustentable de café criollo; área de conservación y protección al medio ambiente.

Con esta intervención, la licenciatura en Administración y Desarrollo Sustentable, fortalece la formación profesional de jóvenes, capaces de diseñar, operar y evaluar proyectos colectivos desde una perspectiva indígena, intercultural y de sustentabilidad.

Este planteamiento en concordancia con la misión del ISIA "Formar profesionales interculturales que, situados desde el contexto y experiencia de las comunidades, impulsen el desarrollo integral-sustentable y fortalezcan la libre determinación de los pueblos indígenas".